Editoria
Arte, identidade e patrimônio dos povos.
A gastronomia do Zimbábue reflete a diversidade cultural do país e combina tradições africanas com influências coloniais britânicas. Aqui estão alguns dos pratos típicos da culinária zimbabuense: Sadza: É o alimento básico do Zimbábue, semelhante a uma polenta ou papa de milho. Feita com farinha de milho (mealie meal), é servida como acompanhamento para carnes,
Cultura17.04.25A culinária síria é rica, aromática e cheia de tradição, com sabores intensos e equilibrados. Ela reflete influências mediterrâneas, árabes e do Oriente Médio. Aqui vão alguns pratos típicos da culinária síria: Baba ganoush: Delicioso molho do Oriente Médio feito principalmente de berinjela assada ou grelhada, tahine, suco de limão, alho e azeite. É cremoso,
Cultura16.04.25A culinária dinamarquesa é simples, aconchegante e muito ligada às estações do ano. Ela tem raízes na tradição nórdica e também foi influenciada por outros países europeus ao longo do tempo. Pratos tradicionais: Smørrebrød: Uma das comidas mais icônicas da Dinamarca. São fatias de pão de centeio (rugbrød) cobertas com diversos ingredientes como peixe defumado,
Cultura12.04.25A Secretaria de Estado de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável (Semad) e a Fundação Estadual do Meio Ambiente (Feam) marcam presença no encontro internacional promovido pela Universidade Federal de Viçosa (UFV) em parceria com a Universidade de Évora, que ocorre até hoje (12/4), em Évora, Portugal. O evento, que teve início no último sábado (5/4),
Cultura11.04.25Na quinta-feira (10), a ministra da Cultura, Margareth Menezes, se reuniu com a embaixadora de Botsuana, Benetia Chingapane, para um diálogo sobre cooperação cultural entre os dois países. Durante a agenda foram abordados temas como salvaguarda do patrimônio cultural, políticas culturais, leis de incentivo e cultura digital. “Em 2025 são comemorados os 40 anos de
Cultura04.04.25A culinária senegalesa é uma das mais ricas da África Ocidental, resultando de uma fusão de influências da França, Portugal, Oriente Médio, Américas e Vietnã. A comida tradicional do Senegal é preparada para ser compartilhada, reunindo os convidados em torno de um único prato, sempre farto, aromático e apreciado com colher ou pedaços de pão.
Cultura02.04.25Acandidatura do Maracatu Nação à Lista Representativa do Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade está oficializada. Nesta segunda-feira (31), o Governo Federal, por meio do Ministério da Cultura (MinC) e do Ministério das Relações Exteriores (MRE), entregou à Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco) o dossiê que será avaliado
Cultura27.03.25A UNESCO se orgulha em apresentar ao mundo a estreia do documentário “Vozes do Guarani”, que amplifica as vozes daqueles que se conectam com uma dos maiores reservatórios de água doce do mundo: o AquíferoGuarani, compartilhado por Argentina, Brasil, Paraguai e Uruguai. Dirigido por Matías Ponce e Linda Lilienfeld, o filme é apresentado no Festival
Cultura26.03.25A culinária bengali é conhecida pelo uso variado de sabores, bem como pela disseminação de seus doces e sobremesas. A gastronomia local abrange muitas semelhanças com a culinária do subcontinente indiano, juntamente com fortes influências persas da culinária Mughlai. Alguns dos pratos típicos da nação asiática são: Sandesh: Sobremesa bengali feita com leite e açúcar,
Cultura25.03.25A culinária grega é um mosaico único de sabores moldados por várias influências ao longo dos séculos. Considerada uma das dietas mais saudáveis do mundo, a culinária grega é definida pela geografia, tradição, vida cotidiana, crenças religiosas e identidade cultural do país. Confira abaixo, alguns dos deliciosos pratos típicos da nação: Briam: Este prato típico
Cultura21.03.25A cena culinária da Namíbia é uma tapeçaria vibrante tecida a partir de diversas influências, tradições indígenas e uma rica variedade de sabores. Explorar a culinária namibiana não é apenas sobre comida; é uma jornada ao coração da cultura, história e espírito comunitário do país, e uma parte das ricas tradições gastronômicas do Sul da
Cultura20.03.25Os pratos tunisianos são saborosos e, para alguns, surpreendentemente picantes. O sabor e os ingredientes diferem bastante dos países vizinhos do norte da África. A Tunísia é uma verdadeira joia culinária, cuja herança cultural definitivamente desempenhou um papel na culinária de influências árabes, berberes e mediterrâneas. Abaixo, listamos oito pratos típicos da nação africana: Mechouia:
Cultura20.03.25A Agência Brasileira de Cooperação (ABC) e a Empresa Brasil de Comunicação (EBC) fecharam uma parceria para levar ao público histórias reais da cooperação internacional brasileira. O primeiro documentário da série será exibido esta semana e destaca o impacto do Projeto Cotton Shire-Zambeze na produção de algodão em Moçambique e Malawi. Projeto Cotton Shire-Zambeze O
Cultura17.03.25Na noite de sexta-feira (14), foi aberta, na Estação Cultural Haroldo Alvarenga, localizada na Praça da Paz, a exposição “Unlimited City – Otto Wagner (1841-1918), um dos pioneiros da arquitetura moderna. O evento teve a participação do prefeito General Silva e Luna e do embaixador da Áustria no Brasil, Dr. Stefan Scholz. A mostra reúne
Cultura17.03.25A culinária irlandesa é famosa por sua simplicidade, fartura e sabores baseados em ingredientes locais de alta qualidade. O país, que atrai turistas do mundo inteiro por sua beleza e hospitalidade, não deixa a desejar na variedade de pratos e de sabores únicos. Aqui estão algumas das comidas mais apreciadas da Irlanda: Ensopado Irlandês: Encontrado
Cultura12.03.25A mistura única de sabores e texturas é um verdadeiro reflexo da rica herança cultural das Ilhas Maurícios. A culinária local é algo totalmente amado por visitantes e nativos. Das influências multiculturais de várias nações diferentes ao excelente acesso a ingredientes impecáveis, a comida tradicionalmente cozida em Maurício não deixa nada a desejar. Confira alguns
Cultura06.03.25Embora Gana seja um país relativamente pequeno na África Ocidental, é famoso por uma culinária profundamente enraizada em sua cultura e história. A gastronomia ganense é muito influenciada pelas possessões naturais e arredores de Gana e pelo clima local do país. São pratos típicos da nação: Banku: Mistura solidificada de massa de milho fermentada e
Cultura05.03.25Recriando a rota do descobrimento do Brasil pelos portugueses. Foi assim que o Navio-Veleiro “Cisne Branco” iniciou sua história. Incorporado à Armada em 9 de março de 2000, durante as comemorações dos 500 anos do Descobrimento, realizou sua viagem inaugural partindo de Lisboa em direção a Porto Seguro, repetindo os passos de Cabral. É o
Cultura03.03.25País europeu, a Bulgária é popular por seus vegetais e laticínios de qualidade e por sua variedade de sabores suaves. A cozinha búlgara é excepcionalmente diversificada e deliciosa, composta por diversas saladas, ensopados e outros pratos locais. Confira alguns pratos típicos da nação europeia: Moussaka: Um prato farto e saboroso feito com batata, carne moída
Cultura02.03.25Sob este novo acordo, a UNESCO e a ICANN cooperarão para dar suporte ao uso seguro de scripts e idiomas adicionais no sistema de nomes de domínio (DNS) da Internet, abrangendo os nomes de domínio e endereços de e-mail que são essenciais para acesso e comunicação online. As duas organizações também trabalharão juntas para impulsionar
Cultura28.02.25O senador Nelsinho Trad, que preside pela segunda vez a Comissão de Relações Exteriores do Senado e lidera o Grupo Parlamentar Brasil-Índia, está à frente de um movimento para ampliar a cooperação entre os dois países. Em reunião, na quinta-feira (27), com o embaixador da Índia no Brasil, Suresh K. Reddy, o parlamentar destacou o
Cultura28.02.25Na quarta-feira (26), o secretário-executivo do Ministério da Cultura (MinC), Márcio Tavares, conduziu a 2ª Reunião do Fórum de Vice-Ministros de Cultura dos países Ibero-Americanos para a Economia Criativa, promovido pela Organização dos Estados Ibero-Americanos para a Educação, a Ciência e a Cultura (OEI). Participam 13 países da região, com presidência pro tempore do Brasil.
Cultura27.02.25A República Dominicana é um paraíso não apenas por suas praias e paisagens, mas também por sua rica gastronomia. A culinária local é predominantemente composta por uma combinação de influências espanholas, indígenas taínas e africanas. Confira alguns pratos típicos da nação caribenha: Sancocho: Esopado feito com vários tipos de carne (bovina, frango, porco), vegetais e
Cultura25.02.25Brasil e Cabo Verde deram mais um passo para estreitar suas relações culturais. A ministra da Cultura, Margareth Menezes, e o ministro da Cultura e das Indústrias Criativas cabo-verdiano, Augusto Veiga, reuniram-se em São Paulo para discutir novas oportunidades de cooperação. Na pauta, o fortalecimento dos laços históricos entre os dois países, intercâmbios artísticos e
